Muffinki czekoladowo-orzechowe
Autor: Jabłońska Klaudia dietetyk kliniczny
Ilość- 8 sztuk
Wartość odżywcza (1 sztuka)
Energia: 206,7 kcal
Białka: 7,04 g
Tłuszcze : 6,25
Węglowodany: 32 g
Błonnik pokarmowy: 2,6 g
Składniki
220g płatków owsianych
2 banany
2 jajka
250 ml mleka( krowie/roślinne)
2 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
1 łyżka masła orzechowego
2 łyżki miodu lub syropu klonowego
8 kostek czekolady
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzać do 180 C. Wszystkie składniki oprócz czekolady zmiksować. Czekoladę posiekać. Nałożyć masę do silikonowych foremek i posypać czekoladą. Piec około 20 minut.
Wskazówki
Czekoladę można pokruszyć i wymieszać z masą i dopiero napełnić foremki silikonowe.